«Все для фронта! Все для Победы!» -
под таким лозунгом в годы Великой Отечественной войны трудилось население
тыловых территорий СССР. Лучшие продукты питания, которые производились в
хозяйствах крестьян, сдавали государству – для Красной Армии.
Документы Государственного архива в
городе Красноуфимске рассказывают, что помимо обязательных норм сдачи
продовольствия (хлеба, молока, яиц, мяса и т.д.), сельское население вносило
хлеб из личных запасов в фонд Красной Армии и участвовало в создании фонда
здоровья защитников Родины, путем массовой сдачи молока сверх госпоставок.
Кроме того, колхозники Красноуфимского района оказывали продовольственную
помощь трудящимся города Свердловска. Так, в марте 1942 года для рабочих
заводов был отправлен вагон с сельскохозяйственными продуктами – мясом, мукой,
крупой, горохом.