Ягоды здоровья

Как за ягодой за красной,
Мы не ходим понапрасну.
За клубникой, за морошкой,
Мы не ходим понарошку.
Собирали, собирали,
Ручки, ноженьки устали.
Скоро солнышку садиться,
Как бы нам не заблудиться.
Вот опушка, вот тропинка,
Ох, и тяжела корзинка.
Вот и дом, родной порог,
Будет ягодный пирог!

                                                                         М. Володина

Клюква
Не поверите, тоже вересковый кустарничек, только веточки у него нитевидные и стелющиеся. Очень нуждается в воде, поэтому растет на болотах. Ягоды используются как противоцинготное средство, при простудных заболеваниях, ревматизме, ангине, авитаминозах. Листья могут быть использованы, как чай.

ЭкоМысли

«Как прекрасна

Земля

И на ней человек».

С. А. Есенин

Пусть сердце будет здоровым

Советы специалистов

1) Для сохранения здоровья сердца и сосудов полезно отказаться от курения, больше двигаться, следить за своим весом.

2) Нашему сердцу нужен магний: он способствует расширению сосудов, предотвращая их спазмы. Магний содержится в гречневой, ячневой, овсяной, пшенной крупах, салате, моркови, свекле, петрушке, черной смородине, миндале, грецких орехах, пшеничном и ржаном хлебе с отрубями.

3) Ежедневно выпивайте стакан (не более) красного или белого вина – снижает на 23% риск развития гипертонии и атеросклероза.

4) Чаще кушайте рыбу (тунец, лососевые, скумбрия), в ней содержатся полезные для сердца жирные кислоты омега-3 и омега-6.

5) Продукты, содержащие калий (тыква, капуста, картофель, лук, изюм, курага, чернослив), также нужны сердцу. Калий улучшает работу сердечной мышцы, а еще способствует выведению лишней жидкости из организма.

6) Наше сердце крайне нуждается в витаминах В12, В6, Е, фолиевой кислоте, нужен йод. Источники витамина В12 – молоко, мясо; витамина В6 – фрукты, овощи, рыба, цельное зерно; витамина Е (предупреждает увеличение вязкости крови и развитие атеросклероза) – цельнозерновые хлопья, спаржа, пророщенная пшеница, манго; йода много в морепродуктах, плодах фейхоа, баклажанах.

9) Как можно меньше употребляйте соли, соль задерживает жидкость в организме, что приводит к повышению давления.

10) Не пейте больше двух чашек кофе, выпивая постоянно больше четырех чашек крепкого кофе в день, вы можете “посадить” ваш мотор.

С. Пепеляева