Каждый день мы получаем много интересной и ползной информации. Все мы люди внимательные и критически мыслящие. На любую аксиому – вроде «овощи полезны» – у нас обязательно появляется сто тысяч «почему». Предлагаем вашему вниманию несколько интересных фактов о питании, которые возможно ответят на некоторые ваши вопросы:
Мы думаем о еде 100 раз в день…
Каждый день мы принимаем в среднем 100 решений, связанных с едой. Если 90 из них будут в пользу здоровых полезных продуктов, 10 вполне могут быть в пользу ваших слабостей. Потому что еда – это не просто полезные вещества, но и обязательно удовольствие.
Запах человека, который только что съел банан, привлекает комаров.
Стоимость килограмма чипсов в 200 раз больше стоимости килограмма картошки.
Пристрастие к курению является поводом для отказа от помидоров и моркови. Табачный дым вступает в реакцию с бета-каротином, после чего тот становится канцерогенным. Так что, лучше выберите морковку.
Современная курица из магазина содержит на 33 процента меньше протеина и на 266 процентов больше жира, чем ее «коллега» 40 лет назад. Причиной такого изменения является ненатуральное питание птиц на фермах.
Ученые говорят, что широко используемые в производстве детских продуктов питания пищевые красители могут являться причиной развития у детей гипереактивности. Чаще всего это красный и желтый красители.